文昌鸡哪里好吃?

   

文昌鸡肉.jpg

    以前在内地念书毕业刚回海南的时候,有几个大学同学来找我玩,带他们在文昌转了半天后到了饭点,我打算带他们尝尝文昌当地的特产—文昌鸡,准备带他们去到一家我认为还可以的文昌鸡饭店,由于我也很久没有去过那家店,只记得大概位置,我们边走边找,在穿过一条小巷的拐角处时,一个打扮时尚的靓女突然叫住我们,问:“帅哥,找什么呢…”我们异口同声地说道“文昌鸡…”……

时隔多年,当时找文昌鸡的情景历历在目,而我也当然不是当时那个傻傻的愣头青,如果有外地的朋友来找我推荐哪里的文昌鸡好吃,我能列举多个不同的地方,每个地方的文昌鸡味道做法各有特点,比如潭牛镇的白切文昌鸡皮松肉紧,酱料口味偏甜,东郊镇的椰子水文昌鸡汤清甜可口油而不腻,文城镇的盐焗鸡入味三分且口感Q弹,另外还有东阁的土窑文昌鸡,东路镇的烧烤文昌鸡等,满足不同人们的口味。

所以,我觉得,文昌鸡哪里的都好吃,就看你喜欢哪种口味,还有的就是吃到的是不是正宗的文昌鸡,什么是正宗的文昌鸡呢,这又是另一个话题了,之前有专门开个帖子讨论过,感兴趣可以看这个怎样的鸡,才算正宗的文昌鸡?,希望大家继续关注~

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